Praktik Food and Beverage Manajemen di Budi Luhur Hotel School

0
924

Food & Beverage Department adalah salah satu bagian di hotel yang menangani pengolahan makanan dan minuman dari bahan mentah menjadi produk siap saji mulai dari appetizer, soup, main course dan dessert bagi para tamu hotel. Perlu adanya pengetahuan dan keahlian yang kompeten sesuai dengan standar dalam mengolah produk makan dan minum, agar tamu merasa puas mencicipi produk yang ditawarkan.

Food & Beverage Department Budi Luhur merupakan salah satu jurusan yang berperan besar di dalam sistem Lembaga Pendidikan Perhotelan Budi Luhur, yang berperan untuk menciptakan pengalaman kerja terbaik dalam bidang Food & Beverage department yang telah terbukti dari setiap tahun alumni telah sukses berkerja dan berperan di hotel berbintang, Restaurant, dan Kapal Pesiar.

Dalam program praktik di  Lembaga Perhotelan Budi Luhur ini di rancang untuk mempersiapkan anda semua dengan keterampilan kerja yang di butuhkan, untuk bisa sukses di lapangan, dan dengan keterampilan kepemimpinan yang di perlukan untuk karir yang progresif di dalam industri Restaurant dan layanan makanan. Menjadi sektor layanan makanan yang komersial, menjadi sebuah industri yang sangat bernilai untuk masa depan anda, serta menguntungkan anda pada keuntungan, setelah anda lulus belajar di Lembaga Budi Luhur anda akan memegang peran penting dalam mewujudkannya.

Dengan adanya Pelayanan Makanan dan Minuman ini bertujuan untuk menghasilkan anak didik lulusan Lembaga Budi Luhur agar mampu dan memiliki pengetahuan serta kompeten dalam pengelolaan kegiatan operasional pelayanan makanan dan minuman.
Program studi ini ditunjang oleh dosen dan tenaga pengajar yang berkualifikasi A.Md.Par  serta berpengalaman dalam melahirkan alumni yang berkualitas dan berdaya saing.

 

BAGIKAN

TINGGALKAN KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.